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ajims diary


2009-10-06 [火] カペリンって御存知?

!!Gulliver!!

それは、

「ししゃも」という名で、

広く売られている魚の事。

そう、

普通に、「ししゃも」って言うと、

実は、ほとんどこの外国産代用魚なんだって。

「本ししゃも」は貴重なんだ。

だって、北海道南部の太平洋側のあたりにしか、

生息してないんだ。

なぜこんな話かって、

「本ししゃも」を食ったんだ。

俺は、これが「本ししゃも」だってわかって食べたのは、

人生で2回目かな。

画像の説明

本ししゃもの味はね。

言葉で表現するなら、

「小魚の魅力が濃い!」

ってとこかな。

だから、

「あ〜、ししゃもみたいな小さめのほっこりした魚が食いたい。」

って時に食べると、

代用魚より、おいしく感じるし、

満足度が高いと思う。

ししゃもの説明サイト