ajims diary

恒例となりつつある、

Ajims肉の会。

今年も、ウタコさんが、

特上宮崎牛と特上豚肉と特上鳥肉を、

取り寄せてくれました〜！

こんなシモシモシモのお肉、なかなか食べれませんよ。

まずはすき焼きの鉄鍋でちょっとだけ焼いて塩でいただきました。

家中油だらけになりました。

「こんな霜降りのお肉は1枚位しか食べれないよね〜」

と言いながらこの方法で油まみれになりながら皆3枚ずつはいただきました。

あとはしゃぶしゃぶにしてみました。

またがっつり食す。

その後は鳥をすき焼きにしてみました。

この鳥は地鶏丸出しだ〜〜。

「こんなに食べれないよね〜」

と言いながら全部なくなりました。

そして、でぐっちゃんが持って来てくれた

ちょ〜高級ワインとのマリアージュで

まさに盆と正月がいっぺんに来たとはこの事です。

さすがに皆さん今回はボーリングのピンになるほどは空けず

お上品に高級品をいただきました。

詩子さ〜ん♡

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