ajims diary

！！Gulliver！！

なんじゃこりゃ？

爆弾？

ゆうがお：

ひょうたんと同じウリ科の植物。

夏の夕方に開いた白い花が、

翌日の午前中にしぼんでしまうので、

ヒルガオ科のアサガオ、ヒルガオ、ヨルガオ、

に対して命名されたんだそうだ。

実を細長い帯状に剥いて加工したものが、

かんぴょう（干瓢）。

よく、巻き寿司とか、汁物に使われてる。

沖縄では、チブルと呼ばれてて、

冬瓜と同じように煮物、汁物にしたり、

炒め物、胡麻和えなどにして食べるそうだ。

へぇ〜〜。

せやけど、これ、

でかすぎて、ちょっと気持ち悪いな。