ajims diary
2006-12-07 [木] 港式餃子舗
！！Gulliver！！
うちの近所に福福という店がある。
うちの近所って、芦屋ラーメン街道とも呼ばれるほど、
数々のラーメン屋さんがひしめきあうところなんだが、
ラーメン戦争真っただ中に、どこ吹く風って雰囲気で、
数年前から営業している店なんだ。
2007-12-07 [金] ぐっち
2010-12-07 [火] Ajims＠大連(中国)グルメ日記 パート１
海鮮が素晴らしく美味しい。
と事前に聞いていましたが、
これは本当でした。
そして、その自慢の海鮮を使った中華料理が素晴らしい。
我々は、数ある大連の食のなかでも、
最高レベルの料理を頂いたに違いありませんが、
それにしても、これほどのモノとは思っていませんでした。
魚料理に上海蟹。
魚の料理は、"甘酢あんかけ風"とでも言いましょうか、
そう言うと、日本でも食べた事があるようにも思えますが、
その身の処理と、味付けのバランスの良さが素晴らしいと感じます。
上海蟹については、我々Ajims、２００８年の上海ツアーでも体験しました。
やっぱりミソが最高です。
2011-12-07 [水] Ajims@大連（中国）４日目。（１２月６日）
ホテルをチェックアウトし、
空港へ向かう前に、
お世話になりっぱなしのＫさんと、
「ラマダホテル（Ramada Plaza Dalian)」の支配人Ｈさんに、
去年も行った、火鍋屋さんに連れて行って頂いた。
しかし、ウタちゃんと俺は、
ほとんど食べられなかった。
何にアタッたんだろうねと話していると、
昨日のイタリア料理屋さんで食べた、
シメサバのバジルソースあたりが怪しいなと言う事になった。
Ｈさん曰く、
「この時期の大連のサバはダメだよ〜。」
という事らしい。
こうして、日本への帰途についたわけだが、
なんと、帰りの機内で、
ぐっちゃん、亨子ちゃんも、
気分が悪くなり始め、
関空に到着するや、二人ともトイレへ飛び込む。
えらいこっちゃ。
たいへんな思いをしながら、
なんとか神戸に帰って来た。
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2012-12-07 [金] ホテルの仕事だったんだが、
2013-12-07 [土] 今年もとうとうクリスマスソングを演る時期がきた。
！！Gulliver！！
おニューのドラムマットも、
スネアスタンドも(参照過去日記)、
思った通り、しっかりしていてなかなかいいモノです。
昨日は、
ちょうど１年振りくらいに、
ＫＯＺ(vo)、柳原由佳(p)と共演。
クリスマスソングも交えて、
派手に演ってきた。
_ ケンケン [あら！もしかしていつやったか連れてってもろたとこですかね〜 でも、神戸の2号線っちゅうのはなんで京都や大阪の1、2号..]
_ がり [ケンケンとはまだ行った事ないんちゃうかなぁ？ 近々、行こうで！ ]
_ 享子 [マジヤバ、ゲキウマ ]
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